Cena potkanieho mäsa vzrástla v Kambodži štvornásobne
PHNOM PÉNH - Cena potkanieho mäsa vzrástla tento rok v Kambodži štvornásobne.
Dopyt po potkaňom mäse zvýšil jeho cenu z minuloročných 1200 rielov za kilogram na 5000 (26,3 Sk). Ostatné druhy mäsa sú totiž pre chudobné obyvateľstvo príliš drahé. Korenisté jedlá z poľných myší s cesnakom sa stali obľúbenou pochúťkou v čase, keď kilogram hovädzieho mäsa stojí až 20.000 rielov (viac ako 100 Sk).
Myši utekajú zo zaplavených oblastí v delte rieky Mekong do vyššie položených častí a dedinčania ich môžu ľahšie chytiť. "Veľa detí sa teší, že si predajom myší na trhovisku zarobia nejaké peniaze. Niektoré samozrejme nechajú pre svoje rodiny," uviedol úradník z rezortu poľnohospodárstva.
"Nielen naši chudobní ľudia ich jedia, ale dopyt je aj od Vietnamcov, ktorí žijú na hraniciach s nami," dodal. Zároveň odhaduje, že Kambodža zásobuje Vietnam viac ako tonou živých myší denne.
Potkany konzumujú aj v Thajsku. Dokonca už aj vláda vo východnej Indii odporúčala tento mesiac obyvateľom, aby jedli myši v snahe bojovať s narastajúcimi cenami potravín a ušetriť zásoby obilia.
Správu priniesla tlačová agentúra Reuters.
Myši utekajú zo zaplavených oblastí v delte rieky Mekong do vyššie položených častí a dedinčania ich môžu ľahšie chytiť. "Veľa detí sa teší, že si predajom myší na trhovisku zarobia nejaké peniaze. Niektoré samozrejme nechajú pre svoje rodiny," uviedol úradník z rezortu poľnohospodárstva.
"Nielen naši chudobní ľudia ich jedia, ale dopyt je aj od Vietnamcov, ktorí žijú na hraniciach s nami," dodal. Zároveň odhaduje, že Kambodža zásobuje Vietnam viac ako tonou živých myší denne.
Potkany konzumujú aj v Thajsku. Dokonca už aj vláda vo východnej Indii odporúčala tento mesiac obyvateľom, aby jedli myši v snahe bojovať s narastajúcimi cenami potravín a ušetriť zásoby obilia.
Správu priniesla tlačová agentúra Reuters.
Folto: Topky.sk
Zdroj: TASR
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára